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虫草花蒸猪肚鸡
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作者:
穿煲
虫草花蒸鸡和猪肚鸡的结合,没想到吧。
用料
鸡腿肉
300克
猪肚
1/4只
虫草花
100克
香菇
4只
沙姜、葱
适量
生抽、蚝油、香油、料酒、糖、淀粉、胡椒粉
适量
虫草花蒸猪肚鸡的做法步骤
步骤 1
猪肚用清水炖半小时,切成小段。
步骤 2
鸡腿肉用沙姜、生抽、蚝油、香油、料酒、糖、淀粉、胡椒粉腌半小时。
步骤 3
加入虫草花和切片的香菇,拌匀。
步骤 4
蒸15分钟,出锅前撒上葱花点缀。
菜谱创建时间:2024-05-23 00:06:47
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