炒牛肉块(本来是一块牛排,我切成块了,加了点薄盐生抽和烧烤料)
炒上海青(加了点蚝油、白糖)味道很好
蕃茄酱鸡蛋(俩娃很喜欢番茄酱炒蛋,番茄酱加一点水和糖,还放了点薄盐生抽)
肉炒腐竹
炒空心菜
卤鸡腿鸡翅鸡爪
每周中午都会煮一两次面条
炸猪排鸡排拼盘
炒西兰花(加点五花肉炒很好吃)
糖拌黄瓜(孩子喜欢,我更喜欢凉拌口味的)
红烧带鱼
虾米拂手瓜
荔枝肉(外面买的,颜色比较深)
素炒莴笋(比起杆,孩子更喜欢叶子,所以每次莴笋叶都留着一起炒)
牛肉炒饭(牛肉先泡去血水,用生抽、蚝油、少量糖、玉米淀粉拌匀,最后加点油锁住水分,炒的时候不会干)
牛肉炒饭,饭不够干
炸酱面
蛏子丝瓜汤
肉末豆角,加一点薄盐生抽,很好吃
牛肉香肠拼盘:香肠是娃爸之前年底在工地食堂做的,娃很喜欢
煮白果
肉末鸡蛋
卤牛肉
照烧牛肉金针菇:牛肉切薄点,入开水烫一下捞起来。胡萝卜、洋葱、金针菇多炒一会儿,照烧汁:四勺酱油+一勺蚝油+半勺糖+一勺淀粉+五勺清水,下牛肉和照烧汁,翻炒片刻出锅。味道绝了