快炒鱼块

作者： 小西瓜大肚子

无滤镜

用料

• 料酒 勺
• 姜 片
• 蒜 瓣

快炒鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼块用花椒，盐腌一下，再略略冲洗一下表面。起油锅，把鱼块炸或者煎一下

步骤 2

至两面金黄盛出备用

步骤 3

我喜欢炸的干一点，酥一些

步骤 4

油锅放入小米椒姜片蒜头爆香

步骤 5

放入鱼块略翻炒几下

步骤 6

加入一点点料酒，生抽，一点锅边醋，一点糖，略略炒几下，这个菜应该是没有汤汁的

步骤 7

撒葱花出锅

菜谱创建时间：2024-05-21 00:00:17