芦笋切段儿开水烫一下捞出,口蘑切片,锅里放油把口蘑煎成金黄色,放芦笋,生抽、蚝油,一小勺黑松露。砂锅里铺一层米饭,把炒好的蔬菜铺饭上,小火焖三分钟,然后把饭菜搅拌匀,上桌前再放半勺黑松露点缀。老好吃了!