自制鲜面条

作者： 泡泡的海星

新到手一台压面机，必须试试鲜面条（三人份），鲜面条Q弹味美

用料

• 面粉 400g
• 盐 4g
• 鸡蛋 1个
• 水 100g

自制鲜面条的做法步骤

步骤 1

先将面粉，鸡蛋和水和成絮状，放入压面机压成面片，醒面20—30分钟

步骤 2

醒好的面片再用压面机压制一两次，然后用压面机制作面条，根据喜好制作宽面和细面

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-05-18 18:48:27