清理干净的乌鸡,冷水下锅 加入姜片大火烧开,撇出血沫 捞出清水洗净备用
松茸菇清洗干净
切厚片备用
红枣去核
姜切片
锅里加入适量清水 放入乌鸡、松茸菇、姜片、红枣 大火烧开
汤烧开后,转小火慢炖40分钟 放入枸杞,加适量盐调味即可