家常凉拌手撕鸡，夏日开胃下饭

作者： 大荔枝兔兔L

用料

• 鸡腿 2个
• 盐 1勺
• 小米辣 3个
• 香菜 3根
• 醋 1勺
• 料酒 1勺
• 姜 4片
• 葱 3根
• 白芝麻 1勺
• 生抽 3勺

家常凉拌手撕鸡，夏日开胃下饭的做法步骤

步骤 1

葱，姜，料酒，少量盐在，鸡腿冷水下锅，大概煮18分钟。

步骤 2

干辣椒面，胡椒粉，小米辣，蒜末，白芝麻，浇上热油。

步骤 3

生抽3勺，米醋1勺，鸡精，糖，香油，香菜适量

步骤 4

加香菜或者葱，调料拌匀，吃光光

菜谱创建时间：2024-05-17 18:38:18