土豆削皮 切小块 洋葱切小块(早上剩下的一片,可放可不放)
起锅烧油 油热下土豆 洋葱翻炒
炒至土豆表面变透明 加水 大火烧开 小火炖 中间可以拿铲子试试土豆的软乱程度
土豆炖软糯 下咖喱块 汤汁咕嘟到自己想要的浓稠度就可以关火了.