非常夏天的枇杷豌豆苦菊沙拉

作者： 企鹅将军有简单办法

邻居送来自家种的枇杷 做成沙拉吧 | 昨晚邻居姐姐给我发来语音，让我去阳台上拿枇杷，是她自家种的，刚从乡下采来。而我们两家的阳台是全通的，常在那儿聊天、交换美食。 拿来后我就吃了几颗，真是不可貌相——真甜啊！ 于是今早我就用这些个头小小、精气神儿却十足的果子做了道蔬果沙拉：苦菊、萝卜芽苗、煮熟的嫩豌豆，搭配十来个剥皮去核的枇杷，只稍微淋了点焙煎芝麻酱，非常好吃。这一盘子里，处处透露出新鲜与生机。

用料

• 苦菊 50克
• 嫩豌豆 100克
• 枇杷 10个
• 焙煎芝麻酱 适量

非常夏天的枇杷豌豆苦菊沙拉的做法步骤

步骤 1

爱心原料，透着新鲜。

步骤 2

将枇杷去皮去核。

步骤 3

豌豆焯水煮熟放凉后，将所有食材拌在一起即可。

非常夏天的枇杷豌豆苦菊沙拉的小贴士

非常简单随意的搭配，却因为枇杷的清甜而中和了苦菊的苦，非常清爽，非常夏天。

菜谱创建时间：2024-05-13 19:49:09