槐花水饺

作者： 明先生美食

5月槐花开，槐花水饺包起来！

用料

• 槐花 适量
• 猪肉 一斤
• 面粉 一斤
• 葱姜花椒水 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 玉米油 适量
• 鸡精或味精 适量

槐花水饺的做法步骤

步骤 1

仙女现采槐花水洗控水备用

步骤 2

开水冲泡葱姜花椒水晾凉分次加入肉馅，搅拌上劲，加入其它调料搅拌均匀，加入槐花搅拌均匀即可

步骤 3

面粉加纯净水搅拌至无干粉，揉成面团，醒十分钟再揉一遍，制剂擀制饺子皮

步骤 4

手工饺子制作完成

步骤 5

水开下饺子，点三次冷水，饺子鼓肚并飘起即可

步骤 6

酱油醋辣椒油调成蘸水，美味的五月槐花水饺，感谢有你！

菜谱创建时间：2024-05-13 18:45:29