咸蛋黄焗虾（文字版）

作者： jun君厨房

用料

• 咸蛋黄 2颗
• 胡椒粉 一点点
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 料酒 一汤匙
• 葱 少许
• 虾 罗氏虾

咸蛋黄焗虾（文字版）的做法步骤

步骤 1

锅热倒油，油倒多一些，把虾倒进去油过一遍，不要太熟，过一下盛出来。

步骤 2

倒掉一些油，加入配料（蒜、姜、咸蛋黄碾碎），再加入油炸过的虾，一起翻炒，加盐、胡椒、料酒生抽和水闷。大约十分钟出锅，撒上葱花。

菜谱创建时间：2024-05-12 22:14:17