水萝卜虾仁水饺

作者： Mc_cM

初夏吃水萝卜的季节，加点鲜虾仁做成饺子，甚是好吃。4个水萝卜可以做40-50个水饺，一家三口刚刚好。

用料

• 水萝卜 4个
• 虾仁 10个
• 猪肉 200g
• 葱、姜、香菜 适量
• 香油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 花生油 适量

水萝卜虾仁水饺的做法步骤

步骤 1

鲜虾剥壳，前腿肉切丁，香菜，葱，3片姜切沫

步骤 2

加入适量香油，生抽。

步骤 3

搅匀腌制一会。

步骤 4

4根水萝卜洗净

步骤 5

用擦丝器擦成丝。

步骤 6

锅里水烧开，放入2分钟左右。

步骤 7

准备半盆冷水，捞出来，放入冷水，浸一会。

步骤 8

攥干水分，剁几下，不用太碎。

步骤 9

拌入肉馅里，加入食盐，味精和花生油，拌匀。

步骤 10

步骤 11

水开下饺子，贼好吃。

菜谱创建时间：2024-05-12 19:02:02