1煮鸡撇浮沫(还可以加猪肉) 2放料酒1勺,姜片2,花椒几粒,红枣1,枸杞十几粒。 3腌葱花,香油葱碎盐,酱油,糖半小勺,黑胡椒,十三香撒几下。 4放菜:木耳虫草豆皮等~ 5煮一个小时 6下面4分钟 7倒碗里