主锅加入15克油。
加入泡发好切片的香菇和木耳。 以3分/Varoma/反转小勺爆香。
加入莴笋、胡萝卜。
加入5克盐,加半小碗泡发香菇的水,加几滴料酒提香。以5分钟/Varoma/反转小勺烹煮。
出锅装盘。
色、香、味俱全。
健康清爽好吃!