超松软鲁邦种松饼

作者： 陈唯唯唯

鲁邦种养多了用来做松饼最合适不过，随手搅和搅和，用手头的材料就能做成很好吃的松饼，比一般的松饼更有韧劲更柔软，可以试一试

用料

• 鸡蛋 1只
• 牛奶 90克
• 低筋面粉 80克
• 泡打粉 3克
• 白砂糖 10克
• 盐 1克
• 鲁邦种 40g
• 玉米油/黄油 10g

超松软鲁邦种松饼的做法步骤

步骤 1

鲁邦种称量到盆中，差不多重量就可以

步骤 2

先放大概10g牛奶化开鲁邦种，方便后续操作

步骤 3

加入牛奶，鸡蛋，糖和盐搅拌均匀后，加入面粉和泡打粉，用蛋抽搅拌，很快就均匀了，再放入油搅拌，静置五到十分钟

步骤 4

放不粘锅开小火烙

步骤 5

翻过面等三十秒差不多就熟了，可以配果酱，酸奶和奶油食用，做早餐真的很棒！

菜谱创建时间：2024-05-07 21:16:48