桑葚酱

作者： 水做的丫头

五月初，桑葚成熟的时节，从小就喜欢桑葚的味道，长大了才知道桑葚的营养价值非常高（1.增强免疫力：桑葚中含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病。2.抗氧化：桑葚中含有丰富的维生素E和类胡萝卜素，可以抗氧化，减少自由基对人体的损害，预防衰老和癌症等疾病。3.降血压：桑葚中含有丰富的钾，可以帮助降低血压，预防高血压等疾病。4.促进消化：桑葚中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘等消化系统疾病。5.保护视力：桑葚中含有丰富的类胡萝卜素，可以保护眼睛，预防眼疾等疾病。）几乎每年都会去摘，亲手摘的更有味道！但是鲜果的保存时效实在太短，于是想到了做成果酱，让美味陪伴更久一点！

用料

• 桑葚 随意
• 柠檬 适量
• 冰糖 适量

桑葚酱的做法步骤

步骤 1

采摘

步骤 2

去掉果柄，用清水冲洗后晾干

步骤 3

加入适量的冰糖，加冰糖是为了保存更久一点，不喜欢可以不放

步骤 4

挤入柠檬汁，要小心核掉进去哦

步骤 5

煮开后转小火，慢慢熬，时不时搅拌一下，避免锅底糊掉

步骤 6

熬成这个样子

步骤 7

冷却

步骤 8

装入密封容器中，放冰箱冷藏，可以随时享受美味啦！伴酸奶，搽面包，冲开水，都不错哦！

菜谱创建时间：2024-05-06 20:12:35