刀豆炒土豆

作者： Goodtimess

用料

• 刀豆 适量
• 土豆 一个
• 生抽 两勺
• 耗油 一勺
• 小米辣 三个
• 蒜子 三个
• 姜 两片

刀豆炒土豆的做法步骤

步骤 1

姜切姜丝，蒜子切薄片，小米辣切小段。备用。 土豆削皮切条。 刀豆去掉头尾，切两厘米左右的长段。 锅中多倒点油，开小火，先把刀豆放进去煸炒一会儿，变成深绿可以捞出。 然后炸土豆条。炸到土豆变色，微微有点焦黄即可。 最后把姜丝，蒜片，小米辣放进去，翻炒一会儿。然后倒入两勺生抽，一勺耗油，炒炒就好了。

菜谱创建时间：2024-05-06 19:56:02