麻辣小龙虾

作者： 北北lucky

用料

• 小龙虾 3-5斤
• 土豆 2个
• 黄瓜 2根
• 蒜 6-8粒
• 蚝油 适量
• 糖 2勺
• 红源老家的辣炒龙虾调料包 1包
• 啤酒 1瓶500ml

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗刷干净，去虾线去腮，准备好食材，黄瓜，土豆，葱，蒜

步骤 2

油烧热，把土豆先炸熟

步骤 3

把处理好的小龙虾炸下（注意了要沥干水份，要不然就像视频一样，油会飙出来）

步骤 4

步骤 5

留点底油，加猪油

步骤 6

加蒜炒香

步骤 7

好吃的秘诀就是这个调料包，蒜炒香后加入调料包继续翻炒，如果想要辣一点就开大火炒，不要那么辣就小火炒，就炒一会儿就可以了，然后加入炸好的小龙虾，土豆，和黄瓜，翻炒，加入一瓶啤酒

步骤 8

加入蚝油

步骤 9

两勺白糖

步骤 10

调料包里面的粉

步骤 11

调料包里的调料，一包里面有3个调料包，

步骤 12

就是这个

步骤 13

要随时翻炒下，均匀受热，让每只小龙虾入味，焖煮一会儿

步骤 14

焖煮一会儿就可以出锅了，再撒点葱花，这个做法非常香，非常可口，已经吃过很多次这种做法，非常绝，吃过的朋友还会想吃几次。

菜谱创建时间：2024-05-06 10:42:59