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糯米船(一次解锁两种口味)的做法

糯米船(一次解锁两种口味)

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远近相安浓淡相宜
焦糖杏仁糯米船 黄油30克 奶油20克 转化糖浆35克 白砂糖35克 食用盐2克 杏仁片100克 大号糯米船30个 制作步骤: 1.除杏仁片和糯米船外,所有原材料倒入不粘锅中,小火慢熬,中途可以搅拌一下,以免糊锅,熬至出现绵密的小泡泡,加入杏仁片,关火,翻拌均匀。 2.将拌好的焦糖杏仁装入糯米船中,八分满即可,以免烤制的时候糖浆溢出来 3.放入预热好的凯度蒸烤箱,上下烤模式,150度,20分钟。 4.烤好后立即取出,晾凉后是酥脆的口感,可以密封,防止回潮,密封常温可以保存半个月不会坏 麻辣花生糯米船 黄油45克 奶油30克 转化糖浆40克 白砂糖30克 食用盐2克 辣椒粉3克 椒盐粉5克 花生米150克 大号糯米船30个 制作步骤: 1.除花生米和糯米船外,所有原材料倒入不粘锅中,小火慢熬,中途可以搅拌一下,以免糊锅,熬至出现绵密的小泡泡,加入杏仁片,关火,翻拌均匀。 2.将拌好的麻辣花生装入糯米船中,八分满即可,以免烤制的时候糖浆溢出来 3.放入预热好的凯度蒸烤箱,上下烤模式,150度,20分钟。 4.烤好后立即取出,晾凉后是酥脆的口感,可以密封,防止回潮,密封常温可以保存半个月不会坏

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糯米船(一次解锁两种口味)的做法步骤

菜谱创建时间:2024-05-06 09:43:55
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