纯素食墨西哥法士达饼 Veggie Fajitas

作者： Yu-at-LA

食谱可以做3个Fajitas 用6寸的低卡玉米饼40卡一张 整个食谱也就250卡左右 墨西哥香料味道非常想香，极低卡但很有滋味 如果没有现成的墨西哥香料，尽量凑一下下面的香料：大蒜粉，孜然粉，oregano, paprika, 黑胡椒，盐，洋葱粉

用料

• 橄榄油 10克
• 洋葱 1/4只
• 彩椒（红黄） 各1/4只
• 大伞蘑菇 一只伞盖
• 塔可香料包 1勺
• 盐 适量
• 莎莎酱 适量
• 香菜
• 牛油果

纯素食墨西哥法士达饼 Veggie Fajitas的做法步骤

步骤 1

蔬菜切条

步骤 2

蘑菇切条

步骤 3

用橄榄油和塔可香料拌一拌蔬菜，放入热腾腾的铸铁锅加热，刚放进去不要立刻搅拌，每隔几分钟再搅拌一下比较容易出黑黑的碳点，这样比较香

步骤 4

蔬菜全部煎熟后，用余温和锅子里剩下的油和香料热一下墨西哥饼皮，卷上蔬菜条，加上莎莎酱开吃。爱吃香菜的这一步可以加香菜。也可以加上生的切丁的洋葱和番茄。加上牛油果那就更加美味了。

菜谱创建时间：2024-05-06 02:37:47