清洗几遍,开刷,刷完抽虾线 真的好脏,我拿钢丝刷一直刷,孩子吃的要洗得很干净。 虾线就是抓着中间那2瓣尾巴,一揪就出来了哈,我也不知道为什么抽了出来,那里还是黑黑的
配料就这么多啦~ 广东人只能接受的广东辣,卑微的3颗辣椒段,哈哈哈哈哈哈
热油下姜片爆香
接着下大葱段和红葱头段,大火爆香
接着下辣椒➕花椒,爆一会就好,不然会焦
大火🔥倒虾!!!!翻炒~好香,让香味吸进去~倒一点料酒~翻炒一会~
倒入那包小龙虾酱料~咦~就是那味~
加入清水大概这样
赶紧切一下配菜
虾焖了10分钟这样(全程大火哈),加入青椒,大小葱段,焖2分钟
翻炒均匀,加入青瓜和生蒜沫,翻炒一下,加一点点盐和白糖和酱油,炒到青瓜稍微有点软的感觉,可以捞起啦~
出锅啦~2兜~孩子们好喜欢吃,说味道好极了🥰