胡萝卜黄瓜虾仁炒木耳

作者： 不糊锅的小李

下厨房孙6055_sgmn的视频菜谱，挺不错的，记录一下文字图片版，方便日后照做，就不用来回拖动进度条和暂停了。

用料

• 鸡蛋 2
• 虾 8
• 胡萝卜 1
• 木耳 4
• 黄瓜 1

胡萝卜黄瓜虾仁炒木耳的做法步骤

步骤 1

备菜～ 胡萝卜切片 （注意尽量薄，我切厚了） 黄瓜去皮切块 （下厨房的视频博主还去了芯） 木耳切丝<我跟女朋友都不喜欢大朵的木耳，所以切丝吃> （木耳不能长时间泡，可焯水快速泡发）

步骤 2

焯水

步骤 3

虾仁剥壳切段

步骤 4

鸡蛋炒好备用

步骤 5

葱姜蒜虾仁入锅炒

步骤 6

虾仁变色后加入配菜

步骤 7

加入配菜

步骤 8

加入适量盐，糖，鸡精

步骤 9

出锅装盘

菜谱创建时间：2024-05-01 12:25:08