槐花摘干净,去掉叶子,梗,洗干净。
用手挤压出水份,备用
加入面粉,盐,五香粉,南德调味料,搅拌均匀。
加水,搅拌成絮状,如图。
两手按压成圆形的饼胚,煎饼档烧油,油热后,放入饼胚。两面油煎,小火煎制!
两面金黄后,盛出。