地瓜蒸熟。地瓜甜度够的情况下,这个配方是完全不需要加糖的。
热拿铁:热地瓜和温牛奶直接放进破壁机打碎。
冰拿铁:地瓜提前蒸熟后冷藏。可以夜里先准备,第二天直接加冰牛奶,破壁机奶昔模式处理。
调味: 喜欢奶味重一点的,或者增添一点咸味,可以加入芝士,奶昔模式搅打。 喜欢肉桂的,最后可以洒上肉桂。 喜欢坚果的,可以加入坚果。
特调咖啡:冰块➕冰地瓜牛奶,倒入一份浓缩