宝宝辅食:手指山药馒头

作者： 薇薇安胡

总是听大家说山药（淮山）对宝宝多么地友好，能健脾养胃，还营养丰富，所以就给十个月的宝宝安排上，还能放心地让宝宝拿着吃

用料

• 山药 半根
• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 红萝卜 适量
• 紫薯 适量
• 牛奶~奶粉冲的牛奶 按正常冲奶粉给宝宝喝的30ml
• 核桃油 5克
• 白糖 5克

宝宝辅食:手指山药馒头的做法步骤

步骤 1

半根山药去皮切小块

步骤 2

上锅中大火蒸15分钟，如果山药蒸完还不够软，就适当延长蒸的时间

步骤 3

红萝卜和紫薯切丁，因为是给宝宝吃的，就尽可能切小点，红萝卜丁放锅里煮1-2分钟断生后捞出沥干水分，把红萝卜丁和紫薯丁以及山药少量一起混入面粉里面搅一下

步骤 4

把酵母，牛奶，白糖，核桃油混合到一起搅拌均匀，然后分3-4次倒入面粉里面，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌成上图这样

步骤 5

然后揉成面团，用保鲜袋盖着，静置15分钟后再拿出来揉面垫上面揉，揉到面团变光滑为止

步骤 6

面团揉成长条，用切面刀切成一块块

步骤 7

再把面团整形，搓成手指大小的长条

步骤 8

全部弄好以后中大火🔥上锅蒸15分钟，先不要揭盖，再焖3分钟。

步骤 9

香喷喷热辣辣的手指山药棒就做好了，超级适合宝宝吃，松松软软的又容易消化，我们家宝宝一次可以吃3根哦

宝宝辅食:手指山药馒头的小贴士

红萝卜丁和紫薯丁一定要切小点，怕太大了，宝宝吞咽还没那么好容易咽到

菜谱创建时间：2024-04-29 05:00:23