阿胶糕

作者： 馨乐妈厨房

用料

• 无核红枣 250克
• 黑芝麻 250克
• 核桃 250克
• 枸杞 120克
• 黄冰糖 120克
• 阿胶 250克
• 黄酒 500毫升

阿胶糕的做法步骤

步骤 1

称好分别放入碗里备用

步骤 2

用一个大点的锅，把阿胶放入锅里倒入一瓶黄酒，泡48小时

步骤 3

黄酒都可以

步骤 4

中火熬，开了加冰糖，熬到提起来有倒三角就可以了，开小火

步骤 5

把切好的红枣，炒熟的核桃，炒熟的黑芝麻，枸杞倒进去搅拌，关火

步骤 6

倒入准备好的模具，里面垫油纸，上面再盖一张油纸压紧，等凉了后脱膜

步骤 7

切片包装保存

菜谱创建时间：2024-04-28 22:37:26