简单易学懒人水煎包生煎包

作者： 美丽小厨狼

只因为再咱们平台看了一眼有人做，有点馋。当然菜谱不是照抄，小部分借鉴，肉馅还是按照自己喜欢的口味调制。快来学学吧

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 蚝油 半小勺
• 老抽 少许
• 海天酱油 1勺
• 猪肉 1斤
• 十三香 少许
• 小葱 12根
• 姜 3片
• 以上是猪肉馅调料，以下是搅拌肉馅时用的水准备
• 小葱 2根
• 浓汤宝 1块
• 花椒 10粒
• 姜片 2
• 脆脆的水煎包皮
• 淀粉和水0.5和1.5比例调
• 主角 饺子皮 懒人必备

简单易学懒人水煎包生煎包的做法步骤

步骤 1

把葱，姜片，花椒，浓汤宝，放锅里熬制浓汤宝融化即可。水不用太多，觉得可以够你所搅肉馅的就可，晾凉后备用

步骤 2

肉馅搅拌中，等待浓汤宝凉些

步骤 3

现成饺子皮，把外圈赶一赶，赶薄一些，一来为了好包，二来为了好熟

步骤 4

锅中刷油，把包好的包子依次放好，小火煎1-2分钟，调好的淀粉水，溜边倒入锅中，原则淀粉水上铺满平底锅即可，不用太多，盖上盖子。闷三四分钟。注意火候，别糊锅

步骤 5

亮个相吧小宝贝。好好吃饭，认真生活

菜谱创建时间：2024-04-27 21:44:16