归参山药猪腰

作者： 古贝私厨

用料

• 猪腰1个
• 当归10克
• 党参10克
• 山药10克
• 生姜1小块
• 大蒜1瓣
• 小葱1根
• 生抽
• 香醋
• 香油适量

归参山药猪腰的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

将当归、党参、山药用清水泡发。

步骤 3

猪腰切开，剔去筋膜臊腺。

步骤 4

将猪腰清洗干净。

步骤 5

将整个猪腰与当归、党参、山药放入杯中，加入适量清水。

步骤 6

蒸锅上汽后，炖至猪腰熟透。

步骤 7

捞出猪腰

步骤 8

猪腰冷却后，切成薄片；生姜切丝；大蒜去皮切蓉；小葱洗净切葱花

步骤 9

将切好的食材放入碗中，加入生抽、香醋、香油，拌均，这道美味就完成啦！

菜谱创建时间：2024-04-27 06:47:21