生酮奶酪巧克力布朗尼，无碳水0糖

作者： fannysj

家人们，谁能明白酮学们对碳水的渴望🤩 试过各种布朗尼，这个最接近自己爱的口感 口感绵密，微苦的布朗尼包裹着浓郁的奶油奶酪 最主要是的🈚️麸质，戒糖不戒甜 大大的满足😌 饱腹感也是杠杠滴，小圆罐一个➕一杯防弹咖啡☕️就能一直饱到下午

用料

• 奶酪馅：
• 奶油奶酪 160g
• 0卡糖 15g
• 布朗尼
• 黑巧 50g
• 椰子油/无味油 24g
• 鸡蛋 3只
• 淡奶油 70g
• 泡打粉 1.5g
• 椰子面粉 23g
• 杏仁粉 45g
• 0卡糖 30g

生酮奶酪巧克力布朗尼，无碳水0糖的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪和0卡糖软化拌匀至顺滑 如果天气冷可以适当隔水加热融合

步骤 2

拌匀后装入裱花袋冷藏放置半小时以上备用

步骤 3

黑巧克力+椰子油隔水融化后匀 加入各类粉类材料调成无颗粒厚糊状 加入3个鸡蛋（全蛋）和淡奶油混合均匀 tips：淡奶油可以换成牛奶

步骤 4

模具内注入冷藏后的奶油奶酪馅

步骤 5

加入布朗尼糊

步骤 6

整平后震出气泡 烤箱预热后170度，中层烤制20分钟 冷却后入冰箱冷藏2小时即可开吃 tips：166长条模可以做3个 圆模可以做6个（烤制时间减少2分钟）

步骤 7

步骤 8

步骤 9

完美的生酮碳水比例，做成6小罐的话，平均一罐280大卡

菜谱创建时间：2024-04-26 09:46:06