冬阴功虾

作者： bjchristine

Costco冷冻区有一款冬阴功鲜虾馄饨，加水微波300秒就能吃了，极咸，吃一次就再不敢吃了。突发奇想，用这个汤底煮虾如何？这么咸，煮虾连盐都不用放了。

用料

• 虾 10只
• 冬阴功虾馄饨 1碗
• 姜 1块
• 蒜 2瓣
• 薄荷 数片
• 香菜 5根
• 柠檬 半个
• 红椒 半个

冬阴功虾的做法步骤

步骤 1

原材料

步骤 2

姜蒜切末，薄荷取叶，香菜切碎，红椒切小块，虾洗净剪须后吸干水份，冬阴功馄饨微波后把馄饨取出，留汁。

步骤 3

热油炒香姜蒜

步骤 4

加入虾煎炒

步骤 5

加红椒继续翻炒

步骤 6

倒入冬阴功汤煮虾至熟，挤入半个柠檬汁。

步骤 7

加入薄荷叶搅拌一下

步骤 8

撒上香菜上桌

冬阴功虾的小贴士

柠檬汁的酸味非常提鲜，不可或缺。

菜谱创建时间：2024-04-26 09:35:27