备菜~2个青椒🫑2个杏鲍菇,半头蒜🧄,200g猪肉丝,腌制十分钟。 老抽 耗油 一点生粉腌制 调酱汁:生粉 耗油 酱油 适量温水
锅烧热,加油,油热,加蒜🧄,炒香, 加肉丝,炒熟,加青椒🫑杏鲍菇
翻炒两分钟,加调好的酱汁 再翻炒两分钟即可大火🔥收汁
出锅装盘! 品尝后:感觉杏鲍菇加少了 下次多加点!