准备部分食材和配料:
1:先把鸡胸肉流动水洗净, 2:鸡胸肉从中间片开, 3:用刀背松驰一下, 4:敲好一旁备用,,,
1:加入蒜末+胡椒粉+黑胡椒粉或黑椒酱+酱油+老抽+料酒+盐+淀粉 , 2:抓完化开调料, 3:另其鸡胸肉均匀吸收, 4:盖上保鲜膜腌制1小时,,,
1:不粘锅加油下鸡胸肉, 2:煎至一面金黄再翻另一面, 3:两面煎至金黄, 4:加入少许的水焖一会,,,
1:小火慢慢收汁, 2:出锅装碟, 3:简简单单单, 4:无敌好吃😋