照烧肉排

作者： 快乐学美食_anxg

用料

• 梅花肉 适量

照烧肉排的做法步骤

步骤 1

梅花肉切1厘米厚的大片，用松肉锤敲打一下。然后腌制 盐，姜粉，牛肉粉

步骤 2

料酒

步骤 3

白胡椒粉

步骤 4

步骤 5

葱姜 抓揉

步骤 6

放适量玉米淀粉

步骤 7

喷适量的油

步骤 8

起锅烧油

步骤 9

放猪排

步骤 10

两面煎焦褐色

步骤 11

加照烧汁，老抽一点

步骤 12

适量的水，跟肉平齐的水

步骤 13

盖锅盖小火焖5分钟左右。

步骤 14

最后收汁，收浓浓的

步骤 15

步骤 16

出锅撒白芝麻

步骤 17

照烧汁自己调~ 一勺半的生抽，一勺半味淋，半勺老抽，一勺蚝油，12克冰糖，一杯水。 照烧鸡腿肉也很好吃

菜谱创建时间：2024-04-23 14:48:31