奶酪饼干

作者： 菜园园要减肥

用料

• 奶油奶酪 250克
• 鸡蛋 1个
• 糖 20克
• 低筋粉 240克

奶酪饼干的做法步骤

步骤 1

kiri的奶油奶酪称250g在一个盆里，盆放热水中，加入20g糖，打发。

步骤 2

分两次加入蛋液，搅拌均匀。

步骤 3

加入240g低筋粉，刮刀整成一个面团。我整形的方式与之前蔓越莓曲奇饼干类似。冷冻1小时。

步骤 4

切成5mm厚5mm宽的长条型。放入预热好的上下火180/160的烤箱中，20分钟出来是比较脆的口感，若想得到软的口感，适当减少3-5分钟

菜谱创建时间：2024-04-22 15:36:03