黑芝麻奶香花卷

作者： 王小蟹妈妈

香香的芝麻奶味儿花卷，做成馒头也行。好几个草稿，发一个吧。近几年懒得折腾干粮了。

用料

• 黑芝麻 4勺
• 面粉 3小碗
• 酵母 5克
• 牛奶 2袋
• 白糖 1勺
• 水 克

黑芝麻奶香花卷的做法步骤

步骤 1

熟黑芝麻用料理机研磨一下

步骤 2

加糖

步骤 3

酵母粉

步骤 4

冲入牛奶

步骤 5

倒到面里。

步骤 6

用筷子搅拌，这个步骤不喜欢直接用手，太墨迹了弄一手。

步骤 7

揉光。

步骤 8

发面吧。夏天了，发的快，即使是凉水和面也快。

步骤 9

发好了，揉面。

步骤 10

擀开，刷油。

步骤 11

卷起。

步骤 12

步骤 13

切块如图。

步骤 14

筷子在中间压一下。二发一会儿。

步骤 15

凉水上锅。

步骤 16

蒸十五分钟。

步骤 17

我一般都是直接揭锅盖。焖两分钟也行。

菜谱创建时间：2024-04-22 10:41:27