全麦饺子皮

作者： 花生果酱奶油

用料

• 全麦粉 300克
• 盐 3克
• 开水 130克
• 常温水 50克

全麦饺子皮的做法步骤

步骤 1

全麦粉加盐混合一下，然后一分为二，一半加开水，一半加常温水，混合揉成团。

步骤 2

面团松弛15分钟，然后揉几次，就比较容易揉光滑了。

步骤 3

面团继续松弛30分钟，搓长条切剂子，一个剂子大概10-11克左右，大概可以做45-50个。

菜谱创建时间：2024-04-21 20:10:52