抹茶乳酪软曲奇

作者： 桌子小二

只说一句，抹茶要日本的，白巧克力是必须的

用料

• 黄油 110克
• 中筋面粉 180克
• 糖 35克
• 牛奶 60克
• 白巧克力 50克
• 抹茶粉 8-10克
• 奶油奶酪 200克
• 糖 25克

抹茶乳酪软曲奇的做法步骤

步骤 1

牛奶白巧克隔水融化冷气后打入黄油到发白加入粉类硅胶勺搅拌到无粉。拿勺子舀成一坨坨然后压出洞洞

步骤 2

挤奶酪

步骤 3

190度12分钟

步骤 4

冷却食用！

步骤 5

摆个盘

步骤 6

图文版配方

抹茶乳酪软曲奇的小贴士

一定要完全冷了后再吃！ 蛋糕和饼干的结合，软软的 白巧克力抹茶的绝对灵魂伴侣！ 试过无白巧的，呃。。。就味道不对 面团很软，我是用冰淇凌挖勺一坨坨挖的 然后用勺子压个坑挤乳酪 注意一定不要烤太久，不然会干

菜谱创建时间：2024-04-21 17:09:07