草莓酱

作者： 不系之舟love

抓住草莓季的尾巴，去草莓大棚采摘一桶草莓，回家最快的消耗方法就是做成草莓酱～

用料

• 草莓 1000克
• 柠檬 半个
• 细砂糖 100克

草莓酱的做法步骤

步骤 1

洗呀洗呀洗草莓～

步骤 2

晾呀晾呀晾草莓，不要有水哦

步骤 3

切呀切呀切草莓，喜欢有果肉感的可以切大块一些，此过程比较随意，就是重复的切呀切。

步骤 4

腌呀腌呀腌草莓，加入白砂糖跟切好的草莓丁丁搅拌，大概腌制1.5～2小时

步骤 5

腌好了，准备进锅了

步骤 6

搅啊搅啊搅冒泡了，煮出来的浮沫不要留呀，要撇出去呢

步骤 7

冒泡冒泡继续冒泡。

步骤 8

经过三七二十一分钟后，就差不多这个样子，就可以关火，等晾凉后装入无水无油的容器里了。完成，skr～

菜谱创建时间：2024-04-19 21:26:17