【懒人】威士忌芝士烤鸡腿扒

作者： Jaden_Qin

家庭日自由发挥的菜，这道菜的灵魂是腌酱，因为买的烤酱用完了，只好自己特调。所以的材料在中厨都能买到。 图片是网图，吃太快没拍照。下次做再补上。

用料

• 去骨鸡腿排 1000g
• 芝士片 4-6片
• 自制腌酱——
• 威士忌 2-3汤匙
• 耗油 3汤匙
• 盐 少许
• 蜂蜜 1汤匙
• 黑胡椒 0.5-1汤匙
• 甜醋 1汤匙

【懒人】威士忌芝士烤鸡腿扒的做法步骤

步骤 1

按照配料表把酱汁调制均匀，倒进去把鸡扒腌半个小时。

步骤 2

1.把鸡扒丢烤箱，190度上下火烤18分钟。 2.然后拿出来晾5分钟，把皮晾干。顺便把温度调到230度上火预热。 3.然后把鸡扒放上面烤5-7分钟，烤脆皮。 4.拿出来，放上芝士片，放进去再230度烤3-5分钟。搞定！ 芝士和酱香四溢~

菜谱创建时间：2024-04-19 20:59:36