简易版番茄炖牛腩

作者： 荒野女巫Y

用料

• 牛腩 二斤
• 西红柿 三个
• 盐 两小勺子
• 生抽 走一圈
• 料酒 两勺子
• 土豆 三个
• 洋葱 半个
• 八角 两个
• 黄冰糖 两勺
• 桂皮 如图
• 香叶 四片

简易版番茄炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水，两个西红柿和半个洋葱切丁

步骤 2

土豆和一个西红柿切块，最后半小时放

步骤 3

炒糖色，油不用太多

步骤 4

糖这个颜色放牛腩

步骤 5

翻炒上色捞起来

步骤 6

不用洗锅加一点油放西红柿洋葱丁（顺便烧点热水）

步骤 7

猫说好香也想看看

步骤 8

加开水莫过食材

步骤 9

水开放入牛腩

步骤 10

加一勺盐，两勺糖，一点胡椒粉，一圈生抽

步骤 11

小火盖盖子炖一个半小时

步骤 12

最后半小时加入土豆和西红柿

步骤 13

不够咸可以再加点盐

菜谱创建时间：2024-04-19 16:18:56