支竹焖牛腩（电饭煲版）

作者： 西早派

支竹焖牛腩（电饭煲版）

用料

• 牛腩 500克
• 腐竹 适量
• 大葱 半根
• 洋葱 半个
• 生姜 适量
• 花生油 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

支竹焖牛腩（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

牛腩泡洗干净，焯水、切块。

步骤 2

把所有配料切好。

步骤 3

腐竹掰成小段，泡软。最后放的。

步骤 4

把大葱生姜等先去下锅炒出味，然后再放牛腩下锅爆炒出油。

步骤 5

牛腩爆炒出油之后，放盐、酱油、耗油、料酒。继续爆炒。

步骤 6

爆炒完毕，把牛腩倒进电饭煲，加水焖炖2小时。中途水要是快干了，加点水。牛腩快焖好的时候，把腐竹倒进去，继续焖。

步骤 7

焖好啦，香喷喷的支竹焖牛腩。开饭咯啵😄

菜谱创建时间：2024-04-18 21:14:18