美味芋子牛肉青菜汤饭

作者： 品人生百味

一锅出，蛋白质，碳水，维生素应有尽有

用料

• 牛肉 2两
• 小芋头 3个
• 青菜 100克
• 生姜 4片
• 大蒜头 2瓣
• 小米椒 1个
• 葱花 1根
• 盐 2克
• 老抽 2克
• 生抽 4克
• 米饭 1碗

美味芋子牛肉青菜汤饭的做法步骤

步骤 1

材料按图片整理好。

步骤 2

米饭一小碗备用

步骤 3

锅里热油大火烧热倒入牛肉翻炒。

步骤 4

炒变色后放入生姜大蒜小米椒炒香。

步骤 5

再放入芋头片，下老抽、生抽和盐调味。

步骤 6

翻炒均匀。

步骤 7

加入清水没过食材大火烧开转小火焖煮10分钟。

步骤 8

开盖翻炒一下，这时候芋头软糯了。

步骤 9

下入青菜和葱花继续翻炒均匀。

步骤 10

倒入米饭煮滚。

步骤 11

饭煮滚了就可以关火。

步骤 12

盛入饭碗准备开吃。

步骤 13

牛肉香芋头糯。一大碗蛋白质，碳水和维生素都拉满。营养丰富。

步骤 14

一个人吃饭的时候来上这一碗好满足，一锅出了简单方便营养美味！

菜谱创建时间：2024-04-18 13:55:43