宝宝餐·鱼香茄子盖饭

作者： 胖胖虫儿

用料

• 茄子 半根
• 西红柿 1个
• 肉末 适量
• 淀粉 适量
• 油 适量
• 酱油 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量

宝宝餐·鱼香茄子盖饭的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切成小丁，西红柿去皮切成小块， 猪肉末加淀粉，油，酱油拌匀，腌制15分钟

步骤 2

锅中放油，葱花爆香，加入猪肉末划散至变色

步骤 3

加入番茄块炒出汤汁

步骤 4

加入茄子丁，可以加适量酱油和盐调味，倒入水淀粉，炒至汤汁浓稠即可出锅

步骤 5

酸甜可口，宝宝爱吃

菜谱创建时间：2024-04-18 13:16:07