经典减脂营养餐·西兰花配鸡胸肉

作者： 小厨娘1213

用料

• 鸡胸肉 1 块
• 西兰花 1 个
• 蒜 适量
• 黑胡椒 适量

经典减脂营养餐·西兰花配鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

提前一晚处理鸡胸肉（不提前也可以，提前处理口感嫩滑一点） 盘里放盐水，把鸡胸肉放进去浸泡一晚

步骤 2

把鸡胸肉切小块备用

步骤 3

用食用碱和盐水洗干净西兰花，切碎

步骤 4

锅里热油，少许盐，放鸡胸肉粒快速翻炒至微微变白

步骤 5

放入西兰花（如果太干，可一边炒，一边喷一些水）

步骤 6

小火，不断翻炒，确保熟得均匀

步骤 7

准备蒜汁，锅里热油，放蒜蓉，少许盐翻炒出香味，用一勺淀粉加水混合 倒进蒜里，搅拌均匀

步骤 8

淋在准备起锅的西兰花鸡胸肉中，翻炒均匀

步骤 9

真的快手营养又好吃！减脂餐必备！

菜谱创建时间：2024-04-18 05:58:14