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好吃到舔盘的【凉皮】的做法

好吃到舔盘的【凉皮】

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作者: umi小厨娘
umi小厨娘
一碗凉皮,提前入夏~ 我和男朋友都很爱吃凉皮,在外工作点了几份外卖味道都差强人意,楼下没有小吃摊,想吃份凉皮得走好远,于是就想着自己做了。 洗凉皮蒸凉皮太麻烦了,我都是直接去超市买凉皮和面筋,只要料汁做好,轻松炫几碗!!! 打工人真的分不出时候去自己搓凉皮,直接买回来拌料汁最省事,还好吃~

用料

好吃到舔盘的【凉皮】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材: 凉皮切条,面筋切小丁,黄瓜和胡萝卜切丝,豆芽洗干净准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料汁: 所有调味品放碗里搅拌均匀 (喜欢汤汁多的,可以适当加一丢丢矿泉水或者凉白开,不要加生水。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜和豆芽一起焯一下水,然后放冷水过凉。 所有食材放一起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图! 嘎嘎好吃😋

好吃到舔盘的【凉皮】的小贴士

所有调味品可以根据自己的喜好去放 能吃辣的就多放点,不能吃的就少放一点。 一点辣椒都不吃的可以放一丢丢超市卖的那种辣椒红油(不算辣),滴上两滴颜色会很好看

菜谱创建时间:2024-04-18 00:42:14
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