手工辣条

作者： 好吃的文小文

娃不知道从什么时候开始喜欢上了吃辣条，想着自己做添加剂会少一些，他吃的停不下来😂 还要带到学校和小朋友分享🤣

用料

• 江西豆皮 500g
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 白芝麻 适量
• 花椒 适量
• 油 多一些
• 白糖 适量
• 大蒜 多一点

手工辣条的做法步骤

步骤 1

大蒜搅拌器打碎，小米辣切碎

步骤 2

锅中放油多放一些，油热倒入大蒜。（一定要油多）

步骤 3

倒入辣椒粉、小米辣、花椒、孜然粉、糖、盐、白芝麻搅拌均匀。(可以根据自己的喜好加辣椒粉，盐可以多放点，少了没味道，辣椒其实也可以多点)最后倒入蒸好的豆皮，搅拌均匀（我喜欢花椒味重的，甜辣味，加入了花椒油，加了比较多的糖和辣椒）

步骤 4

豆皮隔水蒸20分钟（这应该是第一步，）

菜谱创建时间：2024-04-14 14:04:26