荠菜玉米面团子

作者： wenwentuo

用料

• 荠菜馅 若干
• 玉米面 若干

荠菜玉米面团子的做法步骤

步骤 1

记录一下（没来得及刻意拍照）主要是因为简单又好吃下次应季翻到菜谱就能记得做了，食材做法简单意外的好吃准备好荠菜馅（鸡蛋的，肉馅的）都可，但香的秘诀是拌入料油馅才香，下次记得做个料油制作的记录。

步骤 2

团好馅放玉米面里滚一次，后用小漏勺一，托着往水里泡一下提起来沥干水往玉米面里再滚一次，当然像滚汤圆似的可再来一次，上屉蒸15分钟就好。

步骤 3

当然发散思维的话，可以团任何团面更换成各种，馅素甜各种，可谓元宵改良发散版。

菜谱创建时间：2024-04-13 23:25:06