樱桃果酱

作者： marta小桃

每年樱桃上市的短短几十天，都吃不够这口酸甜，选择最当季的新鲜樱桃制成果酱，保留这口酸甜的滋味。

用料

• 樱桃 5斤
• 糖 250克
• 柠檬 一只

樱桃果酱的做法步骤

步骤 1

新鲜樱桃五斤，把坏果全部挑出。

步骤 2

挑选过的樱桃洗净沥干。

步骤 3

把每一颗樱桃的果核全部挤出，去除。

步骤 4

加糖腌制至出果汁。

步骤 5

加入柠檬汁一直熬煮至果汁边干，越干越利于保存，但是要注意勤翻，很容易焦糊。把玻璃罐蒸煮消毒装罐。

步骤 6

一勺满满的果肉，爽歪歪。

步骤 7

一片不够再来一片，大果肉的感觉真爽。

步骤 8

这满满的果肉谁能抗拒呢？

菜谱创建时间：2024-04-12 15:57:50