🍫用巧克力做出了今年最好吃的甜品！！

作者： 米粒mili_

🍫巧克力浓郁，丝滑又冰爽的生巧奶冻你们一定试试‼️这个吃法真的好吃哭了，谁能拒绝双重巧克力的诱惑呢～做法超简单 ✅配方可做190ml杯子3杯 🤎奶冻食材🤎 牛奶350克，糖30克，可可粉10克，淡奶油100克，吉利丁10克 🤎生巧食材🤎 淡奶油150克，黑巧克力85克，糖10克 🍫做法 1⃣️吉利丁+冷水提前泡软 2⃣️锅中加入牛奶+糖+可可粉小火煮至融化（手摸着温热状态就可以） 3⃣️加入淡奶油和泡软的吉利丁搅拌均匀，过滤一下倒入杯子里约5分满，放入冰箱冷藏4小时左右 4⃣️淡奶油+黑巧克力+糖小火煮至融化（全程小火！！避免温度过高造成水油分离），倒入冷藏好的奶冻中放入冰箱冷藏30分钟左右 5⃣️冷藏好的奶冻上放一个剪好的小熊剪纸，筛入可可粉后拿走贴纸，用巧克力画出眼睛表情即🉑️

用料

• 🤎奶冻食材🤎
• 牛奶 350g
• 糖 30g
• 可可粉 10g
• 淡奶油 100g
• 吉利丁 10g
• 🤎生巧食材🤎
• 淡奶油 150g
• 黑巧克力 85g
• 糖 10g

🍫用巧克力做出了今年最好吃的甜品！！的做法步骤

步骤 1

1⃣️吉利丁+冷水提前泡软 2⃣️锅中加入牛奶+糖+可可粉小火煮至融化（手摸着温热状态就可以） 3⃣️加入淡奶油和泡软的吉利丁搅拌均匀，过滤一下倒入杯子里约5分满，放入冰箱冷藏4小时左右

步骤 2

4⃣️淡奶油+黑巧克力+糖小火煮至融化（全程小火！！避免温度过高造成水油分离），倒入冷藏好的奶冻中放入冰箱冷藏30分钟左右 5⃣️冷藏好的奶冻上放一个剪好的小熊剪纸，筛入可可粉后拿走贴纸，用巧克力画出眼睛表情即🉑️

步骤 3

入口即化

菜谱创建时间：2024-04-11 18:10:25