黄油软化到手指轻轻戳就能留下痕迹
筛入糖粉
搅拌至顺滑、颜色变浅
加入蛋黄、混合均匀
低粉过筛
加入盐
加入奶粉
混合均匀、没有干粉
封上保鲜膜、冰箱冷藏30分钟
用平衡尺,这里我用的4mm。擀成厚度一致的面片。
用喜欢的模具刻出可爱的造型
送去烤箱中下层145度烘烤16分钟(每个烤箱的脾气不同,根据自己的烤箱调整时间和温度)
出炉啦、晾凉以后奶香酥脆。